Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Blansírozás

2010.02.12

Blansírozás:

E rövid hőkezelés célja az, hogy  elejét vegyük valamely alapanyag romlásának, s megakadályozzuk a további feldolgozás (vagy tárolás) alatti íz-, illetve színváltozását. Így a blansírozás elengedhetetlen előjátéka a zöldségfélék és számos gyümölcs otthoni gyorsfagyasztásának. A konzerválás előkészítéséhez általában elegendő egy 2-4 perces hevítés, de - hogy a zöldség ne főjön szét - mind a felmelegítésnek, mind a visszahűtésnek kifejezetten gyorsnak kell lennie. Ezért rendszerint úgy járunk el, hogy a megtisztított és feldarabolt zöldségfélét egy szűrőbe tesszük,   forrásban levő vízbe eresztjük, majd a szükséges idő elteltével kiemeljük, s azonnal hideg vizet engedünk rá, hogy gyorsan lehűljön, s ne puhuljon tovább. Ha kihűlt, s lecsurgattuk, lehet fagyasztani. (Ilyenkorra - ha jól csináltuk - a zöldség már nem nyers, de még nem is főtt, például egy zöldborsószem, még hibátlanul őrzi a héját, de a húsa már nem kemény, inkább rugalmas tapintású.) A szűrő abban segít, hogy a megfelelő időben könnyen lehessen mozgatni a teljes zöldségmennyiséget - itt ugyanis nincs idő az egyes darabok halászgatására, mert amelyik lemarad, az szétfő.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Выбор мозайки на любой вкус и бюджет

(TimothyInosy, 2021.05.15 03:16)

Различные тона, фактуры, методы обрабатывания а также обжига раскрывают широкие способности для осуществлении дизайнерских выдумок. Согласно сути, считается подобранной в матрицы маленькой глиняной плиткой, но вследствие того также сфере использования у неё схожие. Обладает практически абсолютно всеми позитивными свойствами стеклянной мозаики также дополняет собственный уникальный спектр в интерьер.
[url=https://magia-mozaiki.ru/]https://magia-mozaiki.ru/[/url]

[url=https://magia-mozaiki.ru/mozaika/dlya-pola]Купить мозаику для стен[/url]
[url=https://magia-mozaiki.ru/mozaika/dlya-pola]Мозаика для пола недорого[/url]

Test, just a test

(Josephcitle, 2021.05.13 20:05)

Обучение в Германии является целью сотни тысяч иностранных абитуриентов и студентов со всего мира и с каждым годом их число неуклонно растёт. Для студентов и выпускников ВУЗов и школ России, Украины, Беларуси, Казахстана и других стран СНГ немецкое законодательство существенно упростило процесс поступления в высшие учебные заведения Германии и получения высшего образования в целом. Уже наличие только школьного аттестата и языкового сертификата на уровне В1, в большинстве случаев, позволяет российским абитуриентам поступить в штудиенколледжи (Studienkolleg) Германии.

Studienkolleg - это предвузовые, подготовительные курсы подготовки при немецких высших учебных заведениях для иностранных соискателей. Пройдя годичную подготовку в штудиенколледже, его выпускникам открыты двери к поступлению на первый курс ВУЗов Германии.

Awaken tatty apothecary's in disorder b unseemly at present

(Azidchedy, 2021.05.13 05:39)

istot cialis for daily use free trial queries
fierce regeringen
<a href="https://qtadalafil.com/#">buy tadalafil
</a> - definitivne fjsx
[url=https://qtadalafil.com/#]generic cialis softabs pics
[/url] principled

Hello world

(Ervinhiz, 2021.05.12 20:35)

:)[url=https://stilin.ru/]:)[/url]:)

Мебель из дерева в стиле лофт

(HarleyLaf, 2021.05.12 06:15)

Шкафчики с целью гостиниц прибавят удобства во Вашинский кабинет, но во области кормежки ОБЕДЕННЫЕ Вам сможете приобрести согласно доходной стоимости Кормежки во традиционном жанре.
[url=http://loft-massiv.ru]купить столы[/url]

Suhkru depilatsioon on juuste

(Pedrogoozy, 2021.05.12 06:02)

Suhkru depilatsioon on juuste eemaldamine spetsiaalse suhkrupasta abil, mis on pehme karamell. Pehmendatud segu kantakse ettevalmistatud alale juuste kasvu vastu ja eemaldatakse kohe terava liikumisega juuste kasvu suunas.
[url=https://eesti2.ee/]suhkruvaha depilatsioon[/url]

Pinterest дает Etsy, shopify, amazon от 7000 usd в месяц

(Josephmeaks, 2021.05.11 18:57)

Моя реклама через Pinterest http://1541.ru дает Заказчикам в Etsy, shopify, amazon заработки от 7000 до 100 000 usd в месяц. Для США это идеал

Новый магазин аккаунтов

(IrvingJop, 2021.05.11 03:36)

Новый магазин аккаунтов.

[url=http://cheap-shop.ru/]Магазин акков вк[/url].

Для вас огромный выбор аков Vkontakte, OK, Инста, Фейсбук, TikTok. Автореги, бруты, и т.д..
Дешево!

[url=http://cheap-shop.ru/]Магазин акков вк[/url].

Вы когда-нибудь задумывались

(MelissaBex, 2021.05.10 22:07)

Вы когда-нибудь задумывались, какое первое впечатление вы производите? Позвольте этой восхитительной викторине с конфетами раскрыть правду . Каково ваше первое впечатление?
Оригинал:

https://tury-v-turciju-iz-moskvy.ru

Minimize owing status druggist's pills

(ZarvinSnold, 2021.05.10 19:20)

viagra 20mg canada total members
viagra generic viagra
<a href="https://viagraxlc.com/#">is 25 mg of sildenafil citrate enough
</a> - viagra 5mg daily views
[url=https://viagraxlc.com/#]sildenafil 50 mg tablets on sale
[/url] viagra 10 mg 4 tablet delete all board cookies

Затем по-очереди происходит набор карт на боксы

(Jamesfen, 2021.05.10 02:09)

Затем по-очереди происходит набор карт на боксы, после чего крупье набирает карты себе. Если вы в конечном итоге выиграете крупно, вы можете использовать эти деньги, чтобы купить подарочные карты в различных магазинах города, или вы должны использовать выигрыш, чтобы купить алкоголь и игровое оборудование в интернет-казино.
http://www.atilimdogalgaz.com.tr/ozcandagkagan
http://www.desiaccountant.co.uk/rejting-nadezhnyh-ukrainskih-kazino-2021/onlajn-bljekdzhek-blackjack-%e2%9d%a4%ef%b8%8f-igrajte-na-dengi-2/
https://aquarelaeventosrjcombr.000webhostapp.com/2019/10/499-revision-v1
http://blog.wineracksuperstore.com/04/kazino-onlajn-1xslots-%e2%9c%85-oficialnyj-sajt-1xslots-6/
https://makitirapide.com/est-li-garantii-pribylnoj-igry/

http://pratikshavolvoikar.com/2021/04/igry-v-poker-onlajn-besplatno-igrat-v-poker-onlajn-12/
https://domenicofurfaro.com/mozhet-li-igrok-vyigrat-u-kazino-11/
http://afsands.com/leaves_6874_20080816/
http://www.marketingmagafrica.com/kak-mozhno-vyigrat-v-igrovye-avtomaty-80/
https://www.cbsbrindes.com.br/2021/04/02/v-melitopole-v-magazin-sredi-belogo-dnja-zavozjat-2/

http://conquerors.co.za/luchshee-onlajn-kazino-37/
http://weehum.com/onlajn-32/
http://www.techtile.org/kazino-na-realnye-dengi-v-ukraine-2021/lotobar-38/
http://goforit.venture-out-there.de/igrovye-avtomaty-v-ukraine-146/
http://www.jasproelectricals.com/onlajn-kazino-ukrainy-na-dengi-igrovye-avtomaty-s-7/

https://huntercph.dk/bum-igrovye-avtomaty-19/
http://ineuropaonline.com/rejting-onlajn-kazino-ukraina-2021-11.html
https://www.escape60.co.uk/igrovye-avtomaty-onlajn-i-obzory-31/
http://epoxidharz.org/istorija-razvitija-igornogo-biznesa-v-makao-25/
http://schraderfarm.com/WP/?p=33640

https://gavrannaturals.com/2021/04/30/kakim-sposobom-zarabotat-igraja-v-blekdzhek-2/
http://www.di-fence.pro/core-aspects-in-buy-articles-around-the-usa/
https://assamtour.in/mozhno-li-podnjat-babla-igraja-v-onlajn-kazino-3/
https://www.freedomdogspnw.com/2021/04/30/kak-vyigrat-igraja-v-igrovye-avtomaty-gajd-dlja/
http://xn--80aao5aqcj.xn--p1ai/kakim-sposobom-podnjat-babla-igraja-v-onlajn/

Go out with disregard broken-hearted amount pharmacopoeia

(FaelMom, 2021.05.09 02:27)

levitra viagra vs viagra comment.php
viagra and alcohol consumption i forgot my password
<a href="https://nodoctrprescript.com/#">do you need a prescription for viagra
</a> - buy viagra without a prescription
[url=https://nodoctrprescript.com/#]safe prescription free viagra
[/url] cheap viagra's

Get with disregard low valuation drugstore

(Zougdum, 2021.05.08 08:32)

where can i buy fildena hong kong
calcium channel blockers drugs and fildena use
<a href="https://fildena-us.com/#">fildena 100
</a> - fildena 5mg cost no new posts
[url=https://fildena-us.com/#]fildena 100
[/url] fildena grneric

Подберите наиболее увлекательное путешествие

(GeorgeOxida, 2021.05.08 06:43)

Насладитесь Вашим отпуском во абсолютной грани также приобретете красочные память также несколько позитивных чувств во обожаемом городке! Подберите наиболее увлекательное направленность с целью себе!
[url=https://poymayotpusk.com/]turteka travel[/url]

Free IMVU Credits Instantly

(bellewonee, 2021.05.07 23:33)

http://imvu-credits.website2.me/contact

===========
The line between social networking and gaming is increasingly blurring, and internet incumbents are taking notice. NetEase, the second-largest gaming company in China (behind Tencent), is among a group of investors who just backed IMVU, an avatar-focused social network operating out of California.

Menlo Park-based Structural Capital among other institutions that also joined in the strategic round totaling $35 million. IMVU has raised more than $77 million from five rounds since it was co-founded by “The Lean Startup” author Eric Ries back in 2004. The company declined to disclose its post-money valuation.

The fresh investment will be used to fund IMVU’s product development and comes fresh off a restructuring at the company. A new parent organization called Together Labs was formed to oversee its flagship platform IMVU, in which users can create virtual rooms and chat with strangers using custom avatars, a product that’s today considered by some a dating platform; a new service called Vcoin, which lets users buy, gift, earn and convert a digital asset from the IMVU platform into fiat; and other virtual services.

Founded in 2005, NetEase is now known for its news portal, music streaming app, education products and video games that compete with those of Tencent. It has over the years made a handful of minority investments in companies outside China, though it’s not nearly as aggressive as Tencent in terms of investment pace and volume.

IMVU How To Get Credits

How To Get Free IMVU Credits Instantly
Free IMVU Credits Trial
IMVU Credits Hack 2021

Hello world

(Weoldbuh, 2021.05.07 21:30)

:)[url=https://oglasi.ru/]:)[/url]:)

Ультразвуковой отпугиватель купить цена

(DarinGeove, 2021.05.07 17:56)

Отпугиватель от клопов и тараканов ультразвуковой отзывы

https://www.youtube.com/watch?v=6VhbNDJo20A

[url=https://www.youtube.com/watch?v=6VhbNDJo20A]Электрический отпугиватель тараканов где купить[/url]
[url=https://www.youtube.com/watch?v=6VhbNDJo20A]Отпугиватель тараканов ультразвуковой тайфун[/url]
[url=https://www.youtube.com/watch?v=6VhbNDJo20A]Ультразвуковой отпугиватель цена[/url]

Pest reject купить в казани
Ультразвуковой отпугиватель мышей цена
Прибор от клопов pest reject

Поддоны деревянные б у цена

(TimothyANYMN, 2021.05.07 13:43)

Присутствие данном присутствие больших пакгаузных комнат создало допустимым формирование постоянных поставок абсолютно всем покупателям. Во следствии клиент приобретает нужное число поддонов либо паллетов в отсутствии продолжительных надежд.
[url=https://poddon-moskva.ru/]

паллеты в контейнере[/url]
[url=https://poddon-moskva.ru/produkciya.html]
Стоимость поддонов деревянных[/url]
[url=https://poddon-moskva.ru/poddonieurepal.html]
Поддоны EUR EPAL[/url]
[url=https://poddon-moskva.ru/poddonievrostandart.html]

Поддоны евростандарт в Москве[/url]
[url=https://poddon-moskva.ru/oblegchenniepoddoni.html]
Облегчённые поддоны[/url]
[url=https://poddon-moskva.ru/shirokiepoddoni.html]

Широкие поддоны в Москве[/url]
[url=https://poddon-moskva.ru/poddon-derevyannyj-cena-moskva.html]
Поддон деревянный цена Москва[/url]
[url=https://poddon-moskva.ru/kupit-poddony-derevyannye-v-moskve.html]

Купить поддоны деревянные[/url]
[url=https://poddon-moskva.ru/kupit-pallety-v-moskve.html]
Купить паллеты[/url]

judas priest metalogy mp3 muzmo

(AileeNiC, 2021.05.07 12:48)

небось, corona все песни muzmo [url=https://muzloman.me/music/%D1%85%D0%B8%D1%82%D1%8B+2020+%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8]музыка 2020 новинки слушать[/url]

Generic Retinaaa news

(Haroldvep, 2021.05.07 06:37)

cialis bursa eczane [url=https://acialisi.com/]inexpensive real cialis[/url] cialis online bestellen zoll


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33

Következő »