Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Burgonyakrokett

2010.02.14

6 személyre                           50 perc


Hozzávalók:
- 70 dkg főtt burgonya
                       - 1 e.k. olaj
                       - 1 tojás
                       - liszt
                       - só
                       - olaj a sütéshez

Elkészítés:

A burgonyát, enyhén sós vízben megfőzzük mejd lecsöpögtetjük
lecsepegtetjük, áttörjük. Hozzáadjuk a vajat, és a tojást sót és annyi 
lisztet amennyit felvesz. Közepesen kemény tésztát gyúrunk belőle, majd 
ujjnyi vastag nudlikat formázunk.
Bő olajban kisütjük. 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.